Поездка на сыроварню и дегустация сыров

Для любителей итальянских сыров организую поездку на сыроварню со 100-летними традициями производства сыров в провинции Тревизо с дегустацией и посещением складов, где стареют сыры с выдержкой. Это семейный бизнес, который продолжается уже в пятом поколении. Они специализируются на производстве коровьих и козьих сыров, а также сыров из молока буйволицы и, в меньшей степени, из молока овец.

Наиболее известны их выдержанный в красном вине "пьяный сыр" или выдержанный в воске пчёл сыр, за который сыроварня получила в 2015 первую премию на европейской дегустации сыров.

Поездка может быть проведена как отдельно только на сыроварню, так и как часть винно-гастрономического тура в Конельяно.